Thai Hom Mali Rice (Surin)

Our Products

Thai Hom Mali Rice (Surin)

สินค้ามาตรฐานข้าวหอมมะลิไทยทุกประเภทและชนิด ต้องมีมาตรฐานไว้ดังต่อไปนี้
1) มีข้าวหอมมะลิไทยไม่น้อยกว่าร้อยละ 92.0 โดยปริมาณ
2) มีความชื้นไม่เกินร้อยละ 14.0
3) มีลักษณะโดยทั่วไปเป็นข้าวเมล็ดยาว
4) ไม่มีแมลงที่ยังมีชีวิตอยู่
5) มีขนาดเมล็ด ดังนี้
- ความยาวเฉลี่ยของข้าวเต็มเมล็ด ที่ไม่มีส่วนใดหัก ต้องไม่ต่ำกว่า 7.0 มิลลิเมตร
- อัตราส่วนความยาวเฉลี่ยต่อความกว้างเฉลี่ยของ ข้าวเต็มเมล็ดที่ไม่มีส่วนใดหักต้องไม่ต่ำกว่า 3.2 : 1
6) มีคุณสมบัติทางเคมีดังนี้
- มีปริมาณอมิโลส ไม่ต่ำกว่าร้อยละ 13.0 และไม่เกิน ร้อยละ 18.0 ที่ระดับความชื้นร้อยละ 14.0
- มีค่าการสลายเมล็ดข้าวในด่าง ระดับ 6 - 7

HEAD OFFICE

95/1 Moo 2 Tabao Sub-district, Prasart District, Surin Province, Thailand.

© Copyright 2023 www.kjgreen.co.th